石好きならこれは食べてみたい！

今年も新米の季節がやってきました……

だが、今年は令和の米騒動やらなんやらで、ちょっと前までスーパーにお米が無い！そして、新米が出たなら出たで　高騰しているではないか！

今回の一件で、私が強く思ったことは（人によってもちろん考え方は違うからね）お米の代わりになるものって、やっぱり無いんだよなぁ……って事。パンも好きだし、パスタも好き。もちろん好きなんだけど、せめて夜ご飯は白いホカホカのご飯が食べたいよなぁ〜って思ったわけです。

お米が高いのも、やっぱりそれなりに理由があっての事だし、農家さんや農協を責めるとかもってのほかだと思うなぁ。　どうせお米買うなら、美味しいものを買って食べたらいいじゃんね。

というわけで、楽天市場で新米をずらずらっと見ていたら……

なんかすごい名前のお米がある…！『蛇紋岩米』だって！！

『蛇紋岩は、主に蛇紋石からなる岩石である。変成岩ないし火成岩中の超塩基性岩のどちらかに分類される。岩石の表面に蛇のような紋様が見られることから、蛇紋岩と命名された。』と、ウィキペディアにあります。…見た目が深い緑で美しい石ですね。

そんな蛇紋岩ですが、蛇紋岩質土砂や蛇紋岩に由来する粘土を多く含む地域ではマグネシウムとカリウムに恵まれた土壌が形成される。例えば、兵庫県養父市では八木川が蛇紋岩を削るため、八鹿町八木地区などでは一部において蛇紋岩質土壌の上で育てた米を「蛇紋岩米」として地域ブランド化している…ですって！

ちょっと美味しそうじゃない…！食べてみたいわ！

いろんな意味で今年は新米が話題になっているから、この際色んな地域のお米を食べてみるのも良いかもしれないですね。

というわけで、蛇紋岩米！石好きな方は、食べてみてー！